Bánh căn là món ăn phổ biến ở các tỉnh Nam Trung Bộ như Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận. Món bánh được chế biến từ khuôn đúc riêng (thường làm bằng đất nung, có nhiều lỗ tròn). Bên ngoài bánh là lớp bột gạo, ở giữa có thể quét mỡ hành hoặc đổ trứng, nhân tôm, thịt.
Mì hoành thánh có các nguyên liệu cơ bản là mì tươi, viên hoành thánh với nước lèo đậm vị ngọt từ vỏ tôm. Từ lâu, món mì nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa trở thành món ngon khoái khẩu của người dân Sài thành.
Nhiều bạn nói đây là mì phúc kiến nhưng mình thấy sợi của nó to gấp 2 mì phúc kiến. Mình thường ăn mì xào mềm, sợi dai dài và to. Xào cực thấm vị nhất là cái mùi chảo được sử dung lâu năm làm cho hương vị sợi mì có điểm nhấn riêng, phần mì không quá nhiều nên những bạn ăn nhiều nên gọi mì thêm.
Điểm làm mình thích nhất đó là quán sở hữu view đường phố xịn thiệt sự. Kiểu chỉ cần nhoài người ra là có thể hoà cùng dòng xe bên dưới luôn nè. Nhưng quán lại không làm mình cảm thấy ồn ào náo nhiệt chút nào, ngắm nhìn dòng xe băng băng, nghĩ về ngày dài vừa qua, lòng dễ chịu hẳn.
📹 Đồi mở cửa từ 5h chiều, đóng cửa 11h đêm.
📍 Tầng 6, Căn hộ Mhome, 238 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình
🥰 39k và một buổi tối đầy sự xinh đẹp, rất đáng để trải nghiệm đó!
Cảm nhận đầu tiên của mình thì nước ở đây rất ngon, đặc biệt là cái ly Passionate Moment độc quyền á, vị chanh dây kết hợp với rượu vừa chua chua mà nồng vị nên uống đã lắm, cơ mà giá nước thì cũng rất rẻ, chỉ tầm từ 29k-89k thôi à. Chỉ cái đồ ăn còn hạn chế, hi vọng quán sớm cập nhật thêm he :3
